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“新農人”正在孕育新農業

放大字体  缩小字体 發布日期:2016-07-01  來源:新華社  浏覽次數:552
种蔬菜,亩均产值超过1.5万元;发展农産品定制会员,在超市开设精品专柜;博士下乡种玫瑰,不仅能提炼高附加值精油,每年还能吸引15万游客体验玫瑰爱情节……
 
作爲重慶傳統農業大區的潼南,在農業轉型升級中,湧現出一大批有知識、懂技術、善管理的“新農人”,依托資本、技術、品牌與土地、農民的有機結合,正在孕育著農業新業態,創造出新的産業價值。
 
變特色爲精品 向優質要優價
 
在潼南,放眼所及,不再是西部農村傳統印象中一塊塊破碎的“巴掌田”,取而代之的是土地平整的農業基地,標准化鋼架大棚、噴灌設施、防蟲設備一應俱全,一條條寬闊的水泥路深入田間地頭。在這裏,一個個散發著鮮活泥土氣息的農業創富故事,正在上演。
 
盛夏時節,創造一畝地産值1.5萬元故事的主角鄭淩雲,正在有機蔬菜園裏,忙著指導工人搞好田間管理。
 
2011年鄭淩雲成立重慶樸真農業科技有限公司,在潼南區流轉700多畝土地,堅持走精品農業路線,讓大宗蔬菜搖身一變,身價倍增。
 
鄭淩雲種出的蔬菜,單産比一般蔬菜低40%,産值卻要高出5倍以上。“目前我們在重慶主城建了8家門店,在大的商超開了精品專櫃。此外,重慶市內還有2萬多樸真會員,消費者線上下單,實體店直接配送到家。”靠著旺盛的消費需求,僅2015年,700多畝菜地就創造了1000多萬元産值。
 
亩均产值1.5万元背后,暗含怎样的创富密码?郑凌云为记者一一道来:首先,遵循近乎苛刻的有机种植标准。土地流转头两年,土地必须休耕,使土壤中農藥残留、化肥等充分降解。这期间的投入成本达100多万元。其次,严格有机认证销售。每份蔬菜都有“身份证”,通过扫描二维码,消费者能知悉産品产地、日期、生产流程。
 
“变特色为精品,向优质要优价。”潼南农业能逐渐迈向中高端水平,离不开密集的科技、资金投入。在潼南区塘坝镇,重庆盛田良品农业公司的産品展示室中,桑葚果酒、果醋、酵素等30多类産品被整齐摆放。单是桑葚酵素一类,6支一盒装的産品,售价285元。
 
公司董事長張枥說,高價的底氣是長達3年的技術資金投入、10多項研發專利,以及中國農科院等專家的反複指導F代農業只要有價值贏利點,就不愁技術、資金、人才引不來。
 
讓農民搭上致富“快車”
 
现代农业要发展壮大,离不开延伸产业链,深度挖掘附加值。在潼南,汇达柠檬的品牌可谓家喻户晓。这家企業让人印象最深的地方,在于从作为柠檬初级産品的即食片、冻干片,到柠檬蜂蜜茶,最后到柠檬牙膏、面膜、精油……一颗柠檬的市场价值被完全“吃干榨尽”。
 
不当“矿老板”,改做“果文章”的代小平,2007年从新疆返乡后,引进意大利深加工线,创办汇达柠檬。他告诉记者,这几年企業重点做了两件事:一是在产业链前端,坚持无公害种植标准,依托全区20家柠檬专业合作社,统一供苗、管护、收购;二是在产业链后端,充分发挥深加工优势,开发多品类産品,让柠檬“饮料铺路、食品搭台、化妆品唱戏”。
 
目前,彙達檸檬年訂單量已超過5億元,僅去年“雙十一”一天,檸檬面膜一項單品,銷售額就超過2300萬元。
 
“企業做大做强,农民能得到什么好处?”记者问。
 
“以前没有企業订单包销,柠檬只能卖到3毛钱一斤,连成本都收不回来。农民丰产却难丰收,有时是流着眼泪卖果子。”崇龛镇张板村支部书记陈子文接过话茬,龙头企業壮大了,农民再不愁销路,柠檬才真正成了“致富果”。
 
在張板村,短短五六年間,檸檬種植面積就從零增加到1200多畝,幾乎占到全村耕地面積一半以上。“以前村裏土地沒人種,現在是爭著搶著種,家家戶戶房前屋後都種滿了檸檬。”二社農民張壽康說,自家有7畝檸檬樹,另外還流轉了2畝多,不需要多少投入,一年利潤就有三四萬元。
 
一家企業带活一个产业,从有机蔬菜、大米,到牡丹、柠檬、油菜……在潼南,一个农业产业做大做强的背后,几乎都有龙头企業支撑。
 
潼南区农委主任唐邦富说,目前潼南已培育出市级龙头企業14家、区级龙头企業140多家、各类专业合作组织近千家。在新型农业经营主体带动下,潼南区一年创造60多亿元农业产值,农民人均纯收入超过1.1万元,位居重庆前列。
 
“産區變景區、農房變客房”
 
今年春天,潼南區崇龛鎮舉辦第二屆玫瑰花節,短短一個月,就吸引了15萬人次遊客。不少市民在漫步花海、體驗濃郁花香的同時,還能親身體驗鮮花采摘、提煉玫瑰精油、純露的樂趣。
 
中科院博士畢業的何泉是又一個農業創富故事的主角。在崇龛鎮,他創立的雅香美源農業科技公司流轉了5000多畝土地,打造出一條大馬士革玫瑰種植、深加工産業鏈。公司提煉一公斤玫瑰精油,市場批發價在20萬元以上。
 
博士務農,自有其精明的市場眼光。嘗到農業價值甜頭的何泉並不滿足于玫瑰深加工提煉,2015年,他從玫瑰愛情主題中獲得靈感,推出玫瑰花節這一農旅融合項目。當年即大獲成功,門票收入超過50萬元,玫瑰鮮花餅、花茶等衍生品銷售超過180萬元。
 
“讓産區變景區,讓農房變客房,潼南推動現代農業發展,另一條路徑就是,依托臨近重慶主城的獨特區位優勢,實現‘一三産業’互動發展。”潼南區委書記辛國榮說,挖掘農業體驗、觀光、休閑功能,既提升了傳統農業的附加值,又爲農村經濟培育了新的增長點。
 
在潼南,每年從3月到11月,梨花節、桑葚節、玫瑰花節等鄉村旅遊節會活動持續上演,“美麗經濟”正在脫穎而出。據統計,近兩年來,潼南鄉村旅遊系列節會累計接待遊客993萬余人次,旅遊綜合收入超過37億元。
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